Leonews.co.id – Ibu kota negara, Jakarta atau banyak orang menyebutnya tanah Betawi, ternyata banyak menyimpan kuliner yang luar biasa enak.
Buat kamu yang belum pernah ke Jakarta ada baiknya mengunjungi daerah berikut ini, untuk nyobain makan-makanan enak khas Betawi.
Maksudnya agar saat nanti kamu pulang ke kampung halaman bisa cerita banyak tentang enaknya makanan di Betawi.
Di Ibukota Megara ini, kamu dan keluarga bisa nemuin aneka ragam sajian legendaris yang mempunyai karakter berbeda-beda.
Ada bakmi Gang Kelinci, ada sayur ikan gabus pucung yang luar biasa enak dan banyak lagi.
Nach, kalo Bakmi Gang Kelinci, itu tempat jualannya ada di deket Pasar Baru Jakarta Pusat.
Pokoknya tinggal bilang sama sopir Grab pasti dianterin sampe tempat.
Pokoknya rasa mienya enak dan kenyal, ditambah suwiran daging ayam yang empuk bikin kamu merem melek.
Kabarnya mie Gang Kelinci ini sejak tahun 1957 dan sekarang sudah bikin cabang di daerah lain.
Ada yang di Pasar Baru, Cengkareng, Kuningan, Menteng, Kemayoran, Blok M, juga Grogol.
Lalu, apa saja menu yang disajikan di sini? Ternyata ada banyak, mulai dari bakmi ayam, i fu mie, kwetiau, sampai nasi goreng.
Setiap hidangan juga diolah oleh juru masak yang unggul menggunakan bahan-bahan terbaik, jadi rasanya pasti enak.
Terus ada juga lau makan nasi yang namanya Gabus Pucung.
Olahan ikan gabus dan kluwek khas Betawi ini memiliki rasa gurih dan asam.
Kalau mau nyobain, kamu bisa dateng ke Gabus Pucung Dapur Betawi Cabe 5 di Jl. Raya Parung, Ciputat.
Selain menghidangkan gabus pucung yang nikmat, tempat ini juga mempunyai nuansa tempo dulu.
Eh ngomong-ngong ada juga Kerak Telor, Bang Sape’i.
Makanan ini terbuat dari telur ayam atau kadang ada juga menggunakan telur bebek yang dipadu dengan beras ketan, ebi, serta kelapa sangria.
Makanan ini rasanya gurih dengan teksturnya renyah di luar, tapi dalamnya terasa lembut.
Kalo mau nyobain Kerak Telor Bang Sape’i sekarang bisa pesan melalui toko online. Tinggal pilih mau yang rasa telur ayam atau telur bebek.
Oo ya, ada juga Laksa Betawi Assirot.
Makanan berkuah ini paling cocok untuk melengkapi lau makan nasi.
Karean dia adalah perpaduan sempurna antara kuah santan penuh rempah dan beraneka macam olahan lainnya seperti ketupat, tauge, daun kemangi, daun kucai, dan bawang goreng.
Tempat jualannya Bernama “Laksa Betawi Assirot” di Jl. Assirot, Kebayoran Lama.
Kabarnya tempat makan ini berdiri sejak tahun 1978.
Di sini temen-temen bisa memilih lauk tambahan seperti semur daging, empal, jengkol, tahu, tempe, kentang, dan telur.***